Chili sur le Bœuf à Montréal : Un Plat Savoureux et Réconfortant
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Si vous aussi êtes à Montréal et que vous recherchez un plat réconfortant et engageant, le chili sur le bœuf est une option délicieuse. Ce plat épicé et copieux est parfait pour se réchauffer pendant les mois d'hiver ou par savourer lors d'une nuit entre amis. Voici une recette facile par organiser un agréable chili au bœuf :
Ingrédients :
- 500 que tu vas de bœuf haché
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 poivron cramoisi, coupé en cube
- 1 conteneur (400 g) de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte (400 g) de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomates
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à expresso de sucre
- Sel et poivre, basé sur votre saveur
- Huile d'olive, pour la cuisson
Instructions :
1. Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d'huile d'olive à cheminée commun. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
2. Ajoutez le bœuf haché dans la casserole et faites-le cuire autant que ce qu'il les deux bien brun. Émiettez-le à l'aide d'une cuillère en piquet pour qu'il soit bien séparé.
trois. Ajoutez le poivron cramoisi coupé en dés et laissez-le cuire tout au long quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit avec désinvolture ramolli.
quatre. Ajoutez les haricots rouges, les tomates concassées et la pâte de tomates dans la casserole. Remuez efficacement pour combiner tous les ingrédients.
5. Ajoutez la poudre de chili, le cumin moulu, l'origan séché, food meal delivery le paprika, le sucre, le sel et le poivre. Remuez par bien inclure les épices.
6. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter le chili sur le bœuf pendant presque demi-heure à 1 heure, en remuant de temps en temps par éviter que le fond n'attache.
7. Goûtez et ajustez l'assaisonnement basé sur vos préférences.
Servez le chili sur le bœuf chaud dans des bols individuels et garnissez-le de vos composants préférés, tels que du fromage râpé, de la crème sure, d'une coriandre fraîche ou des oignons verts émincés. Accompagnez-le de tortillas, de pain de maïs ou de riz pour compléter votre repas. Dégustez ce chili sur le bœuf savoureux et réconfortant, et profitez de ses saveurs
Ingrédients :
- 500 que tu vas de bœuf haché
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 poivron cramoisi, coupé en cube
- 1 conteneur (400 g) de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte (400 g) de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomates
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à expresso de sucre
- Sel et poivre, basé sur votre saveur
- Huile d'olive, pour la cuisson
Instructions :
1. Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d'huile d'olive à cheminée commun. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
2. Ajoutez le bœuf haché dans la casserole et faites-le cuire autant que ce qu'il les deux bien brun. Émiettez-le à l'aide d'une cuillère en piquet pour qu'il soit bien séparé.
trois. Ajoutez le poivron cramoisi coupé en dés et laissez-le cuire tout au long quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit avec désinvolture ramolli.
quatre. Ajoutez les haricots rouges, les tomates concassées et la pâte de tomates dans la casserole. Remuez efficacement pour combiner tous les ingrédients.
5. Ajoutez la poudre de chili, le cumin moulu, l'origan séché, food meal delivery le paprika, le sucre, le sel et le poivre. Remuez par bien inclure les épices.
6. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter le chili sur le bœuf pendant presque demi-heure à 1 heure, en remuant de temps en temps par éviter que le fond n'attache.
7. Goûtez et ajustez l'assaisonnement basé sur vos préférences.
Servez le chili sur le bœuf chaud dans des bols individuels et garnissez-le de vos composants préférés, tels que du fromage râpé, de la crème sure, d'une coriandre fraîche ou des oignons verts émincés. Accompagnez-le de tortillas, de pain de maïs ou de riz pour compléter votre repas. Dégustez ce chili sur le bœuf savoureux et réconfortant, et profitez de ses saveurs
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